| L’AXEL |
Restaurant gastronomique
Les Ateliers Sansone ont participé au projet d’aménagement du restaurant étoilé l’Axel, situé près du château de Fontainebleau. Mêlant la technique Japonaise et la gastronomie Française, cet établissement gastronomique est tenu par le chef Kunihisa Goto et son épouse, Vanessa.
Ils sont intervenus pour le choix des matières ainsi que pour la pose du marbre dans les sanitaires ainsi qu’à l’entrée du restaurant.
C’est le Marbre Blanc de Carrare qui a été choisi pour l’ensemble du projet avec les Ateliers Sansone. Matière élégante, elle possède un côté épuré, authentique et apporte une valeur contemporaine ainsi qu’une plus-value chic et intemporelle à l’établissement.
Réalisation Ateliers Sansone Mouvaux – Lille Nord France
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